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原标题:哪些创设,结球莲花白的归类方法

浏览次数:134 时间:2019-09-15

  包括以叶球供人们食用的结球甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝。

1.普通甘蓝

  目前,甘蓝类蔬菜设施栽培方式应用较多的有春提早栽培、 夏季抗热避雨栽培、秋延迟栽培和越冬栽培。

结球甘蓝的分类方法有植物学、叶球形态、栽培季节、成熟期和生态特点等分类法。

  (一)心叶抱合成球

获,叶球多为圆球型或尖球型。中晚熟品种春甘蓝定植后70~ 90天收获,叶球多为扁圆形。

  在南方地区,夏秋季的台风暴雨、高温强光和病虫害严重等不利环境因素是越夏栽培蔬菜的主要障碍。设施栽培可在夏季高温季节减弱光照、降低温度或缩短光照时间,从而满足蔬菜对温度和光照条件的要求,创造丰产优质的条件。

1.扁球类型

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叶面和普通甘蓝一样,平滑而无显著皱纹,但其外叶、球叶均为紫红色。炒食时转为黑紫色,不甚美观,一般宜凉拌生食。栽培面积远不如普通甘蓝,我国一些地区作为特菜栽培,面积逐年扩大。

  在市场上常见的甘蓝类蔬菜包括:

适于在冬季播种育苗春季栽培的类型。该类型品种一般品质较好,但抗病、耐热性较差。按其成熟期又分为早熟春甘蓝和中晚熟春甘蓝。早熟春甘蓝定植后40~60天可以收


(一)植物学分类法

  夏季栽培设施的形式很多,重点应放在遮光、防雨和防病虫害上。目前常用的栽培形式有荫棚、遮阳网、防(避)雨棚、防虫网(网纱)覆盖等。

叶球圆球形或近圆形,多为早熟或中熟品种。 叶球紧实,球叶脆嫩,品质较好。此类型冬性较弱,作春甘蓝种植时,如播种过早或栽培管理不当,易发生未熟抽薹。抗病、抗热,抗寒性均较差。完成阶段发育须有较长时间的光照。作早熟春甘蓝栽培的多为这类品种。

  (二)夏季抗热避雨栽培

3.秋冬甘蓝

  (二)花轴分枝成球

结球甘蓝可分为普通甘蓝、紫甘蓝、皱叶甘蓝3个变种。这是最基本的分类方法。

  包括以肥嫩短缩的花枝作为食用部分的花椰菜、青花菜。花椰菜即菜花,花轴、花枝白色或淡黄白色。青花菜又称西兰花、 绿菜花等,花轴、花枝绿色。

2.紫甘蓝

  甘蓝类蔬菜有着悠久的栽培历史,是世界各地种植的主要蔬菜作物之一。甘蓝类蔬菜是多种蔬菜的泛称,它们同属于十字花科芸薹属,是由原产于地中海沿岸的一种叫作甘蓝的草本植物在人工栽培条件下演化而成的各个变种,那么甘蓝类蔬菜品种有哪些?又如何栽培?

一般指在二季作地区4~5月播种。在8~9月收获上市的品种类型。该类型品种一般耐热、抗病性较好,叶色较深,叶面蜡粉较多,多为扁圆形的中熟品种。但近年在高海拔或高纬度的冷凉地区,夏季种植早熟圆球类型品种面积逐年增加。

  寒冷季节在大棚内种植喜冷凉而不很耐寒的蔬菜。这类蔬菜的播种期一般在8~11月份,始收期一般在12月份至翌年2月份。其中喜凉而不耐寒的蔬菜,秋季和初冬可露地生长,但在严寒来临时,其生长几乎停止甚至死亡。采用冬季大棚栽培等形式,此类蔬菜可以从秋季到翌年春季不lal断地生产。喜温蔬菜的越冬栽培难度较大,在栽培上存在与春提早栽培类似的问题。冬季栽培设施主要是塑料大棚和温室。

4.一年一熟大型晚熟类型


3.尖球类型

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(二)叶球形状分类法

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