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原标题:禾花雀13年间几近灭尽的实相,中华夏儿女民共和

浏览次数:193 时间:2020-04-10

小农菌认为,同为自然界的生物,人类与禾花雀的生存权利是一样的。近百年来,动物灭亡的速度是以往的数倍之多,而绝大部分原因都是由于人类活动导致的。近年来愈来愈频繁的自然灾害已经向我们发出警示:一味的践踏自然,最终也只会被自然吞噬。所以,人类是时候该好好反省了,并且应该付诸行动去保护这些濒临灭绝的物种。

IUCN官网显示,禾花雀已“极危”

禾花雀传统的繁殖区域十分广阔,从斯堪的纳维亚半岛的芬兰,到俄罗斯远东地区的太平洋沿岸乃至日本,都有它们的身影,分布面积可达1500万平方公里。它的越冬区域包括中国最南端的几个省区、中南半岛诸国以及喜马拉雅山南麓各处,可见在繁殖地与越冬地之间,几乎隔着整个中国。

在十几年前,禾花雀和麻雀一样是被中国人吃得最多的两种野生鸟类。

禾花雀只是濒危物种的冰山一角

然而在2004-2017这短短的十三年间,世界自然保护联盟(IUCN)对禾花雀的评级进行了四次上调,2004年,黄胸鹀由“无危”改为“近危”,2008年调为“易危”,2013年上升到“濒危”,到本月5日变直接上升为“极危”。与之相比,作为国宝的大熊猫如今的数量都已经恢复到“易危”的级别。

白鱀豚

反倒是在物质文明和精神文明日渐发展的今天,我们却为了满足自己的欲望和非理性的追求把一种又一种野生动物逼到绝境。

禾花雀分布图

你姑且回忆一下,是不是在餐馆菜单或者市场小摊上见到的?

繁殖期禾花雀雄鸟的羽色会变得非常鲜亮,头部与背部呈栗色,翼角有白色横纹,最明显的特征是胸前栗色横纹上部会出现黄色的领环,而胸腹部也呈现亮黄色,“黄肚腩”因此而得名;非繁殖期的羽色较黯淡,颊和喉部黄色,耳羽黑色且杂有白斑。

直到1997年,我国政府将禾花雀列为国家保护动物,明文禁止买卖。2000年,中国国家林业局将禾花雀列为三有物种。任何捕杀、买卖、食用野生禾花雀的行为都被视为违法。

很多人热衷于食用禾花雀源于一些谣传,但这些谣传却给禾花雀带来了灭顶之灾。在广东一些人的口中,禾花雀被称为“天上人参”,他们认为禾花雀有“补肾壮阳”的神奇功效。据了解,从清代开始,广东的文献中就有食用禾花雀的记录,但以前人们捕食的数量不大,直到上世纪八十年代,食用禾花雀才一度成风。但据中国农业大学的朱毅教授介绍,禾花雀的营养价值跟一般的麻雀是相差无几的,所谓“天上人参”的说话毫无依据,纯属空穴来风。

但谁也没想到,一百年后,黄胸鹀或许也要步其后尘了。

野生动物其实有很多未知的细菌和病毒,任意捕杀野生动物进行食用蕴藏着极大的风险。“没有买卖,就没有杀戮”,很多野生动物贸易在一定程度上加速了物种灭绝的速率,所以,我们要拒绝野生动物贸易。

野味可能被“吃完”,难道不被人吃的野生动物就不会遭遇灭绝的境地吗?答案是明显的。

生物学家尼克尔·希克斯曾经说过:人工饲养能为面临灭绝的物种提供一条救生索。事实上也确实如此,加利福尼亚秃鹰,中国东北的野生白鹤都因为人工饲养而避免了灭绝的厄运。

因为胸前的那一抹黄羽,这种鸟才被命名为“黄胸鹀”

虽然和麻雀亲缘关系不近,但禾花雀有一点确实和麻雀相似,它也是欧亚大陆种群数量甚多、分布范围甚广的鸟类之一。

据公开资料显示,2000年到2013年,仅媒体报道的查获捕杀黄胸鹀的案例就有28宗,最多时,广州和韶关查获的被捕杀黄胸鹀数量达到10万多只。

⑤掠夺性狩猎加剧了某些物种的灭绝。

威尼斯正规官网 ,讽刺的是,估计还没等到中国人再吃出一场祸害自己的灾难,禾花雀就先从这地球上灭绝了。

我们都知道,各地都有林业相关部门,比如林业局,野生动物救助中心等机构。遇到偷猎,伤害野生动物的事件,我们可以进行举报。比如:北京市野生动物救护中心010-89496118;北京猛禽救助中心010-62205666。

黄胸鹀似乎是个相当陌生的名字,但大家肯定见到过它的另一个名字——禾花雀。

华南虎

2015年的“穿山甲公子”事件说明吃“野味”的现象不仅存在,而且被一些人视为有身份的象征

电影《食神》中的禾花雀菜品

民间一直不少人私自捕杀禾花雀

2017年12月5日,世界自然保护联盟官网宣布更新濒危动物种红色名录,其中,黄胸鹀的评级从“濒危”升为“极危”。

这种风气到90年代更加盛行,珠三角的三水地区甚至举办了大型的禾花雀美食节,一次便能宰杀成千上万只禾花雀,这还没有算上民间私自买卖加工的数量。东莞则将“三禾宴”(禾虫、禾花鲤、禾花雀)称为本地头号美食。而在香港地区,禾话雀甚至是“论串卖”的街头小吃。

内容摘要:给我一个物种,我能吃到濒危,很多吃货都曾这样自黑过。而现在,调侃正变为现实。一种俗称禾花雀的鸟类,在短短的十几年间,竟然

曾经成群结队的南迁禾花雀

无论雌雄,禾花雀腰和尾上覆羽都为栗红色;外测两对尾羽外测具楔状斑。飞行时翼上的白色斑块明显可见,配合体色,是辨识的主要特征。

在南方尤其是广东地区,食用禾花雀就和食用麻雀、穿山甲等野生动物一样普遍。

很多濒危动物数量下降和环境是密切相关的,这么多物种数量的下降也意味着我们所处的环境正在不断变坏,我们也是属于环境中的一部分。在部分地区,我们已经能体会环境变化给我们带来的不利影响,比如最明显的雾霾。

而且,那些好吃野味的人,可能都选择性遗忘了一个惨痛的教训:非典就是从“上等野味”果子狸身上“吃出来”的。

②物种退化危及野生动物的繁衍和生存。

可以说,在政府层面上,保卫禾花雀的的战役早以打响并且从来没停止过。

2008年升为“易危”;

尽管数十年前,禾花雀还成群结队地出现在中国的漫山遍野,但它本身不是中国本土的鸟类。禾花雀是一种迁徙候鸟,繁殖地北从芬兰、白俄罗斯开始,一直向东横穿蒙古和中国北部,直到俄罗斯的最东端,韩国和日本也是它能抵达的地方。

就禾花雀来说,我国有些农民就探索出了禾花雀的饲养经验。比如初开始饲养禾花雀宜用封闭底的鸟笼,单养雄鸟可用黄雀笼、沼泽山雀笼或金丝雀笼。鸟笼是比禾花雀大20倍左右的最佳;食物多选择鸡蛋小米拌菜泥、黄粉虫,待长大后混群同笼养殖;发现男女关系较好的成鸟,可以配对移入繁衍笼,并依据习性调整饲料和环境等等。

12月6号,黄胸鹀正式被国际自然保护联盟(IUCN)列入“极危”,比“濒危”还要高级别。红色名录写明了评级提升的理由:迹象显示,该物种数量总体下降速度超出此前想象,并且在过去11年间变得非常迅速。

④环境污染破坏了野生动物的生存环境。

在许多暗中售卖禾花雀的酒店等地,禾花雀已经成为论只卖的“奢侈野味”,成为和穿山甲一样的某些人炫耀财富与地位的美食。尽管现代医学已经证实禾花雀并没有明显的“壮阳”等功效,但食用禾花雀的风气却一直没能消失。

而禾花雀濒危绝种的最主要原因不是因为环境变化,也不是因为栖息地被破坏,而是因为人类的过度捕杀。捕杀的主要目的,就是吃。由于中国正处在禾花雀迁徙的必经之路上,又兼之中国的美食文化“博大精深”,所以在中国吃食禾花雀的现象十分猖獗。

每年8月开始,大量禾花雀就从西伯利亚起飞,一路迁徙,最后抵达温暖的中国南方地区乃至东南亚地区。而在中国南方,已发现的文献记载,最早从清代开始,禾花雀就已经被当做重要食材了。

20世纪以来,由于人口的迅速增长,人类对自然资源开始过度利用,导致了许多野生动物的栖息地被破坏。此外,环境污染、物种入侵以及气候变化等问题也不断加剧。这些原因造成了动植物种类和数量的锐减。下面的两种动物大家都比较熟悉,但是他们却已经处于灭绝边缘。

大概也是距今一百年前,地球上数量最多的一种鸟——旅鸽——彻底灭绝。到今天,人们只能通过北美的自然博物馆里的旅鸽标本去想象那曾经在美洲天空上铺天盖地飞过的鸟群,叹息人类犯下的不可逆罪行。

不熟悉鸟类的朋友可能会把它误认成“小麻雀”,实际上禾花雀要比我们熟知的麻雀稍大一些,体长在15厘米左右。

正如申赋渔的《逝者如渡渡》里说的:“每一个物种的消失,都是人类走向孤独的脚步。”很显然,我们中的很多人似乎还没意识到这一点。

白鱀[jì]豚

但实际上,娇小的禾花雀并非什么人间美味和能让人大快朵颐的食材。禾花雀之所以风靡,很大程度上是因为它同穿山甲一样被商家赋予了所谓的“滋阴壮阳”的作用,被赞誉为“天上人参”加以推广,于是食用禾花雀的风气从南方开始扩散,逐渐蔓延到全国。

2013年升至“濒危”;

最后一只旅鸽Martha,死于1914年9月1日。

禾花雀喙的形状适合咬开谷物的壳,是以植物性食物为主的鸟类,他们取食的食物主要为稻子、麦子、高梁、谷子等农作物,因而曾经被认为是有害农业生产的害鸟遭到捕杀。但是随着人们对自然现象的进一步认识,认为原有的以有益有害区分野生动物的二分法有较大的片面性和局限性,因而现在已经不再强调禾花雀所谓害鸟的身份了。

但即便有法可依,也还是没能抵挡禾花雀数量递减的步伐。就像同是被国人吃到“濒危”的穿山甲一样,国家愈是明文禁止,就愈是多人想要一尝“禁果”。在珠三角的一些大城市,售卖禾花雀和其他野味的黑市一直存在且数额巨大。

白鱀豚是分布于我国长江流域的淡水豚,1979年对其进行的数量考察,估算出长江只有400头左右;1986年,种群数量少于300头;90年代,少于200头;1997年野外考察中仅发现23头,估计种群数量少于50头;1998年考察只剩7头,估计种群数量少于15头;2006年考察未发现白鳍豚,科学家认为白鳍豚“功能性灭绝”,即使少数白鱀豚个体存在,也不能保证种群成功繁衍。之后有零星的不是很确切的报道,只能说白鳍豚可能还存在,目前白鳍豚也是被列为“极危”等级。

2004年之前,科学家估计黄胸鹀仅在欧洲就有60000-300000只个体。而到了2015年,这个数字是约120-600只。与此同时,芬兰已经十年没发现到黄胸鹀了;而在俄罗斯,每年也仅能观察到个位数的黄胸鹀。

①自然条件的变化,使某些野生动物不能适应环境。

禾花雀在我国,尤其是南方地区是一种传统美食

禾花雀的种群数量曾经非常之大,有人估算数量可达几百万乃至更多。在春秋的迁徙季节,它们会集结成几千只的大群在繁殖地与越冬地之间往返。因为不喜欢高海拔的山地环境,绝大部分禾花雀在迁徙过程中都要通过中国中部和东部的平原地带,取道广西广东、福建、香港等地区,到达越冬地。

见到这样的数据,我们不禁要问一句:禾花雀究竟都经历了什么?

小农菌查阅相关资料了解,物种灭绝的原因一般有以下几种:

半年前,当中国的网民们还在把“澳大利亚鼓励人民多吃袋鼠”、“丹麦海滩生蚝泛滥求中国人吃”等话题作为茶余饭后的谈资,戏称“给我一个物种,我能吃到濒危”的时候,大概真得没人会想到,这竟然成为了一个并不幽默的事实。

华南虎

而这一切竟然都是在法律的禁区之内进行的。

6.举报伤害、偷猎野生动物的行为

我们也不禁要问,我国法律在保护野生动物上是执法力度不够,还是违法成本太低?以至于禾花雀在被国家保护的后十几年种群数量反而呈现出“断崖式”的下降,直到今天濒临灭绝。

1.了解这些濒危动物

正如申赋渔的《逝者如渡渡》里说的:“每一个物种的消失,都是人类走向孤独的脚步。”很显然,我们中的很多人还没意识到这一点。

雄禾花雀

在古代,《吕氏春秋·义赏》里就已经能用:“竭泽而渔,岂不获得?而明年无鱼。”来作为喻指;最著名的“吃货文豪”苏轼也说过:“口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。”人为操作的渔樵尚且要留出修停休息的时间,更何况是在现代人类文明下勉强生存的野生动物?

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