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原标题:农业部制定四项政策和措施促进蔬菜市场稳定运

浏览次数:105 时间:2019-10-22

近期,随着蔬菜集中上市,价格总水平出现季节性回落,个别地区、少数品种价格下降幅度较大,出现了滞销卖难现象。针对这一情况,农业部高度重视,已采取多项紧急政策和措施,进一步加强产销衔接工作,努力促进蔬菜市场稳定运行,均衡蔬菜市场供给,保障菜农合理收益。

今年以来,我国蔬菜生产平稳发展,供求关系总体平衡,价格走势基本符合常年季节性波动规律。近期,随着蔬菜集中上市,价格总水平出现季节性回落,个别地区、少数品种价格下降幅度较大,出现了滞销卖难现象。针对这一情况,农业部高度重视,已采取多项紧急措施,进一步加强产销衔接工作,努力促进蔬菜市场稳定运行,均衡蔬菜市场供给,保障菜农合理收益。

四是促进均衡上市。指导适时采收。今年秋季光照充足、适宜生长温度持续时间长,生育期普遍提前5-7天左右,目前华北、西北等地大白菜、结球甘蓝大多已结球紧实。针对这一情况,指导有关地区适时采收,避免出现因采收过晚引起田间裂球而无法长期储存的情况。加大冬贮力度。积极协调相关部门落实大中城市基本蔬菜品种储备制度,把出现滞销的大白菜、萝卜等作为优先储备品种,适当增加储备量。同时,积极动员农民农业合作社、农业龙头企业加大产地贮藏保鲜力度,缓解销售压力。增加加工数量。协调食品加工企业,在上市旺季尽量多收购产品进行深加工,增加蔬菜附加值,缓解集中上市压力,尽可能减少农民的经济损失。

三是搞好信息服务。启动应急监测制度,加强对蔬菜主产区产销信息跟踪监测,抓好对重点蔬菜品种的生产监测和市场监测,及时了解生产状况和上市进度,通过电视、报纸、广播等多种渠道,加大信息发布力度,正确引导生产和市场。做好农业部官网“农产品营销促销平台”和“一站通”产销信息发布工作,促进网上产销对接。

三是搞好信息服务。启动应急监测制度,加强对蔬菜主产区产销信息跟踪监测,抓好对重点蔬菜品种的生产监测和市场监测,及时了解生产状况和上市进度,通过电视、报纸、广播等多种渠道,加大信息发布力度,正确引导生产和市场。做好农业部官网“农产品营销促销平台”和“一站通”产销信息发布工作,促进网上产销对接。

四是促进均衡上市。指导适时采收。今年秋季光照充足、适宜生长温度持续时间长,生育期普遍提前5-7天左右,目前华北、西北等地大白菜、结球甘蓝大多已结球紧实。针对这一情况,指导有关地区适时采收,避免出现因采收过晚引起田间裂球而无法长期储存的情况。加大冬贮力度。积极协调相关部门落实大中城市基本蔬菜品种储备制度,把出现滞销的大白菜、萝卜等作为优先储备品种,适当增加储备量。同时,积极动员农民农业合作社、农业龙头企业加大产地贮藏保鲜力度,缓解销售压力。增加加工数量。协调食品加工企业,在上市旺季尽量多收购产品进行深加工,增加蔬菜附加值,缓解集中上市压力,尽可能减少农民的经济损失。

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